お久しぶりの投稿になりました
離乳食インストラクターのmakoです
今日スーパーで見つけたこちら
広島県産
甘く美味しいピーマン〝カーピー〃
このピーマンは
こどもピーマンといい
通常のピーマンより苦味がなく
ピーマンが苦手なこどもでも食べやすいように
品種改良されたピーマン
洗ったときにかんじたのが
表面がつるつる！！！
ピーマンを洗う時の
あのでこぼこした感触とは違い
とにかくつるっつる！！
今日は鶏ひき肉を甘辛く煮たものを
このピーマンにのせて
頂きました
上にチーズをおいて、少しオーブンで焼いてもおいしいです
生のピーマンなのに
全然苦味がなく
まるで果物みたいなこのピーマン
感動しちゃいました
こどもはピーマンが苦手な子、多いですよね
苦味、に慣れていないこどもが
ピーマンを〝にがて″と感じてしまうことは
よくあります。
苦くて嫌だなぁ、と感じてしまい
それが脳にインプットされて
ピーマン＝嫌なもの
になってしまいます。
もし
ピーマンが苦手で食べられないこどもがいたら
ぜひ、こちらのピーマンを一度お試しください
苦手なものが食べられるようになる喜び
みなさんも感じたことありませんか？
苦手だったピーマンを
食べられるようになる喜びを
まずは味わせてあげる
そして
ピーマンに対する嫌な感覚を取り除いてあげて
徐々に
こどもピーマンではなく
苦手のあるピーマンにならさせてあげるのも
一つの方法になるかなと思います
スーパーで見かけたら
ぜひ手にとってみてください