昨日、時間が急に空いたので
前から気になっていた
おためし無料パン教室へ行ってきました!
無料体験のブレッドコース
カフェオレパンにチャレンジ!!
以前、ベーグルや天然酵母のパンを作った事があり
今回も難しいかな?と思っていましたが
何だか物足りないぐらいに簡単でした!
(これなら家でも出来るかな?)
先生に聞いてみた所
ベーグルは難易度が高くて
天然酵母は酵母の扱いが難しいとの事。。。
何も知らず最初から難しいのに
チャレンジしていたなんて。。。(笑)

粉を混ぜ混ぜ、手でこねこね
ふわふわな生地が大変気持ち良かった~
癖になりそう
3つくっついたものが2個出来ました!
生地が甘いかな?と思っていましたが
インスタントコーヒー&スキムミルクで
カフェオレの風味がほんのりです。
トッピングにはアーモンドのスライス
中にはビターなチョコチップが入って
程よい甘みです。
この教室は回数券で期間内であれば
いつ行ってもいいと言う事なので
たぶんここに決定だと思います。
一人で家で出来るかなぁ~?
ちょっと不安ですが何事も
チャレンジ!チャレンジ!!



































