からだ美調律®︎インストラクターの
Makoです。
ブログご訪問ありがとうございます！
今日はHakoさんと一緒に
精進料理をいただきに
東京小金井市の臨済宗 泰元山三光院へ。
料理長の西井香春（こうしゅん）さんは
歴史ある、竹之御所流精進料理の継承者。
旬の食材の風味あふれる美しい料理の数々。
美しい器も楽しみながら
ゆったりと精進料理を堪能✨
最後はすすり茶
玉露の葉が開くのを待ち、蓋をしたまま
すするようにいただきます。
想像していたより、どのお料理も
しっかりお味がついていて、
精進料理のイメージが覆った❣️
シンプルながら、丁寧に調理された
お料理を一口ずつ堪能できる時間は
身体はもちろん、心にもとても贅沢😌
声をかけていただいたHakoさんに感謝🥰
午後は雨も上がって青空に♪
雨上がりの景色が美しかったです✨
