ＧＷに突入しました
皆さん いかがお過ごしでいらっしゃいますか
（皆さんて・・・
）
いつもお世話になっている山海酔歩さんから
びっくり仰天の「蜜柑」を送って頂きました
すごっくジューシーで最高に甘い
温州みかんをやや大きくしたくらいのサイズで
皮は手で剥けます
そして、中の袋（っていうのかな？）が柔らか
とにかく驚きの美味しさです
まず、箱を開けたら下記のチラシが・・・
思い出の獅子岩と鬼ヶ城ですね
箱の中はこんな感じ
すご～～い
一体幾つ入っているのかしら
山海酔歩さん、ありがとうございました
この蜜柑、「カラー」というのだそうです。
初めて聞く名前でしたが、ものすごい感動のお味でした
ネットで検索し、ようやく見つけた「カラー」
「温州みかん」と「マンダリンオレンジ」との掛け合わせで、
栽培がとても難しく、あまり普及していないそうです
しかも、柑橘の中では最も長期間実が樹に生っていて、
収穫の時期には来年実になる花が咲いているのだそうです
糖度が高く口当たりが良く、濃厚でコクのある味わい、
ジューシーで食べ応えがあり、みかん果汁が凝縮されている。
というような記載がありましたが、全くその通りです
海なし県 山川沿い地方では到底手に入らない
珍しい蜜柑を、ありがとうございました
一昨日通りかかった菜の花畑・・・
南アルプスがかすんでいますが、とても良い香りでした
ＧＷ中はほぼ全国的に良い天気が続きそうです
皆さん、思い出多き休暇をお過ごし下さいね
