昨日はちょっと肌寒かったので、鍋にしました。
本当はうどんを食べようと思ってたんだけど
野菜もあるし
じゃぁ野菜もうどんも一緒に煮込んじゃえ
って事で。。
こんなになりました。
絶品「茅乃舎のおダシ 」に調味料を少々入れた和風味。
キャベツ、人参、牛蒡、エリンギ、椎茸、シメジ、油揚げ、じゃがいも。
なんでも入れちゃいました。
しっかり野菜を煮込んで、うどんを入れて
最後に卵で溶いて三つ葉をのせてできあがり
お鍋でぐつぐつ煮ながら熱々を食べると身体もポカポカ
最近、夜が寒くなってきたので、温かいものが身体に染みるね。
おやつは「ハトマメ屋」で買った「いもぷりん」
ほろ苦いカラメルソースをかけていただきます。
ぉおっ
意外に濃厚
やっぱりハトマメ屋のお菓子は美味し～ぃ