きのうの晩ごはん&おやつ

きのうは早めに帰宅して
ちょぃと手抜きの晩ゴハンしました。


夏野菜のカレー。
オニオンスープ。
蒸しナスとミョウガの和風ダレ。


カレーはレトルトだけど、小間切れの野菜がたっぷり入ってて
あんまり辛くないけど、トマトの酸味がきいた爽やかな味

オニオンスープは、以前実家から送ってもらったDHCのもの。
意外に本格的な奥深い味で美味しいです。

蒸しナスはレンジでチンしただけのお手軽メニュー。
ミョウガの千切りをのせて、ごま油とダシ醤油をかけて
できあがり



そしてきょうのおやつ。

群馬に帰省した会社のオンナノコにお願いして買って来てもらった
「みわや」の「くるみの樹」。




以前お土産でもらって、相当おいしかったので。。

今度は1本買い

けっこうズッシリ
ボリューミィです。


シュー生地の皮をスポンジと一緒にグルリと巻いて
大粒のくるみがゴロゴロまわりにも中にも。

濃厚なクリームが、大ヒットな美味しさです

シアワセ・・・