きのうは週末。そしてお給料日ですから
会社のみんなでゴハンして帰りました。
週末の十番は、お客さん多くてナカナカ入れないけど
昨日は運良く、お好み焼きの「小麦」に入れました。
まずはお通し。冷や奴です。
「山芋と野菜のサラダ」
葉もの野菜と、すりおろした山芋を和えています。
変わった食感だけど、すごく美味しい
「アボカドキムチ」
アボカドの甘さとキムチのピリ辛が不思議と合うのです。。
「オムそば」
ふんわり玉子と焼きそばの組み合わせは最高
焼いて持ってきてくれます。
「チーズ三兄弟」
3種類のチーズがとろ～り
みんな絶賛
「もんじゃ」 なにもんじゃか忘れちゃった・・・
はい
ここでもんじゃ先生・ゆうか師匠の華麗なるもんじゃさばきです。
野菜をてばやく細かくしながら火を通し
土手を作って、ダシを入れる。
おぉ～
見事な土手です。
そして、よきところで混ぜ合わせ
完成
んまそ～ぅ
お見事
最後は甘いものでシメ
「抹茶アイス」
黒蜜がかかって、甘さがしみる～ぅ。
おまけ。
遅れてきたメンバーが注文したお好み焼き。
何だったか忘れたけど、まるっとしてて
なんか可愛らしかったので撮っておきました。
部長
ご馳走様でしたっ。