久しぶりのお弁当

お弁当ランチ生活に戻りました。

食材は買ってきたけど、まだあまり調理をしておらず
全て冷凍していたものを詰めてきました。


しそわかめごはん。
魚肉ソーセージ。
海老と青梗菜の炒め物。
卵焼き。
海老寄せフライ。

帰省前、卵が2つ残っていて
捨てちゃうのももったいないなぁ～と思って
卵焼き作って冷凍してみました。

レンジで解凍して、ちょっと水分が出る感じはしたけど
結構、おいしくいただけました。

毎日お弁当支給されたらいいのにな～ぁ。。