収穫

先日から大事に大事に育ててきたカイワレちゃん。

1日中暖房がきいた中に置いていたら、グングン成長しました
わずか3～4本だけど、よく伸びたなぁ～～～。


そろそろアタマの重みに耐えられなくなるかもしれないので
心苦しいけど、収穫する事にしました。

サラダの上に　チョン

いい色だ。
サラダがより引き立ちます。

ぱくり。

辛みは殆ど無いけど、ほどよい苦みでおいしい。
心を込めて育てたカイワレは、私の栄養・エネルギー源になりました。