クリスマスディナー | Just another day
昨日は注文したロティサリーチキンに
豚肉とキャベツの味噌バター鍋で
クリスマスイブディナー兼退院祝い
としたが
今日こそクリスマスである!
↑を参考に今夜のディナー

レモンの香り漂う
サッパリ酸味のレモンバターピラフは
なかなかリッチな感じだったが
黒胡椒ふりかけるの忘れて
アクセントが足りず
ちょっとお間抜けな感じに😅
ローストチキンは
少々焦げてしまったが
スーパーで毎年
買ってくるものと違って
甘すぎず丁度いい感じ
そしてマカロニポテトサラダと
コーンクリームスープ
(カップスープ)
食後には
昨日食べ忘れた苺のショートケーキを
間違えて緑茶と一緒に
うーん、クリスマスしてるなあ😁

