おはようございます。
食べられる植物図鑑へようこそ。
今日のおすすめは、
「広岡かぶ」です。
こちらも高知県春野市広岡地区の特産品です。
通常のカブよりちょっと大きいです。
お漬物用が多くて、なかなか生での販売は、
少ないそうですが、手元に届きました。
主に漬物が多いですが、
煮物にしてもオススメの「広岡かぶ」です。
12月に入ると寒さが厳しくなって、「広岡かぶ」の実がしまり、甘くなっていくそうです。
お漬物にもよし、煮物にもよしの
「広岡かぶ」見つけたら
ぜひ、食卓へ、、、。
今日も、最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
美味しいお野菜と果物をお伝えしたい
ベジタブル＆フルーツアドバイザーの
まっちゃんでした。
昨日は、元気の源❤パワー全開になる人の
コンサートでした。😁💕
美味しいもの食べて、大好きな曲を聞いて
倖せ全開‼️です。
皆さんも素敵な1日をお過ごしください。