こんにちは☺
美味しいお野菜、果物を
お伝えしたいまっちゃんです
今日のおすすめは、
「台湾パイナップル」です。
ややこしい政治的な問題は、
抜きにして。
台湾パイナップルを食べてみました。
甘い!!の一言です。
芯まで違和感なく食べられました。
パイナップルは、台湾語で「鳳梨」
と言うそうで
繁盛＆
財運＆幸運を運んでくれる旺萊(オンライ)と言う言葉に似ているので、
台湾では、縁起担ぎとして
食べられたり、飾られたりしているそ
うです。
安いお肉を生のパイナップルで
漬け込むとお肉が、
柔らかくなるそうですが
端から端まで甘かった
台湾パイナップル。
肉に漬け込む前に無くなりそうです😁
今日も、最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
この出逢いに感謝しております。
素敵な1日を、お過ごしください
