今日のランチ　at　レストランサカキ

今日はなんとなく洋食気分

13時過ぎているのでスムーズに入れるかな、と思い久しぶりにレストランサカキへ。
メディア露出が多くなり混んでいるんですよねぇ…最近。

レストランサカキといえばカキフライ（カキフライレポートは

こちら）
でも今日は揚げ物気分じゃないしなぁ～

と思いつつオーダーしたものは

ハンバーグ

しっかりと焼かれたハンバーグは厚みがあり見た目のボリューム◎
ぎゅっと詰まったお肉は素材のお味がストレートに伝わってきます。肉汁ジュワァ～ではなくややパサっとしてはいますが、荒引きのお肉は粒々が感じられ歯応えがあります。
うん、満足

見た目は濃いブラウン、艶艶のドミグラスソースは素材のお味を邪魔しない仕上がり。
付け合せはクレソンのサラダ、マッシュポテトとローストされたトマト。
クレソンのサラダには私の大好きなこのお店特製ドレッシングをかけていただきました。摩り下ろしたタマネギとニンジンがたっぷり入ったこのドレッシングは本当に美味