塩麹｜お料理いろいろ

昨年「塩麹」がテレビ等で取り上げられ
話題となりましたね。

最近では、キューピー３分クッキングで取り上げられ
再度、塩麹が話題を集めています。

塩麹を使った料理として
・若もも肉の塩麹ソテー
・塩麹豆腐とシナモンのディップ
・ルビーグレープフルーツの塩麹イタリアンマリネ

などなど、色々な料理が紹介されていますね。

どれもおいしそう！！

自分なりな料理を作ってみるのもいいかもしれませんね。

レシピも充実♪