お料理お料理
昨日は友達3人と鍋パーティーをしたよ!
プラスでスペイン風薄焼きオムレツと
キュウリの漬物を作ったぞぃ
オムレツは卵が3つあると思ってたら、2つしかなく薄焼きになってしまった
シクシク
でも、味はよかったので、ちょいとご紹介
■材料
●じゃがいも 半分
●玉ねぎ 1/4
●ベーコン 適量
ドライトマト 5切くらい
卵 2個
コショウ 適量
塩 適量
パルメザンチーズ 適量
牛乳 適量
手順
1、ドライトマトをお湯で戻す
2、じゃがいもを千切りにして、5分水に浸す(5mm幅くらい)
3、玉ねぎとベーコンをじゃがいもと同じくらいのサイズに切る
4、●印の3種をフライパンでジャガイモが透けるくらいまで炒め、塩、コショウで味付け
(後で卵に混ぜるので、少し濃い目がポイント)
5、4の粗熱を取っている間に、ボールにその他の具財を入れて、混ぜ混ぜ
6、粗熱をとった4もボール入れる
7、フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で熱したところに、6をいれて蓋をする
8、約5分たったら、ひっくり返して、もう5分焼けば完成
ドライトマトが酸味と甘みを引き立たせてくれるから、最高
お好みでニンニクを入れてもGOOD
━━━━━━━ 「A8.net」ならメリット盛りだくさん!!
━━━━━━━
◎3000社を超える広告主の中から、好きな広告素材が選べる!
◎一流企業の広告を、あなたのサイトやメールマガジンに掲載できる
◎月々数十万円の高額報酬を得ている会員が続々誕生!!
◎成果報酬型だからアクセス数の少ないサイトでも問題なし!!
◎もちろん会員登録は無料。その後も費用は一切かかりません
◎すでに85万サイト以上のホームページ・ブログ・メルマガが参加
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━