ポーク

一回にまとめるとかなりの長文になるので、二回に分けちゃいますf^_^;


一回目の今回は、『ポークとは何か』を取り上げます。


内地でポークと言えば、もちろん豚肉のことを指すんだけど、沖縄県でポークと言うと、豚肉というよりポークランチョンミートのことを指します。


沖縄県民に大人気＼＾o＾／の食品がこれで、だいたいどの家庭にも在庫はあるんじゃないかな～(^-^)


もちろん、わが家にもあり(^O^)/



ポークランチョンミートって何？という人が大半だと思うけど、豚肉をコンビーフ状のようにしたモノです。


見た目はコンビーフっぽくて、食感は厚切りのソーセージやハムに近い。


スパムと言えばわかるかな(^O^)？


ただし、誤解してほしくないのは、スパムとはあくまでもいくつかあるメーカーの中の一つであって、全てのポークがスパムというわけではありません。


確かに内地だと、沖縄物産店でもない限りスパムしか取り扱いがないお店がほとんど(´～`；)

けれど、本場？の沖縄県に行けば、何種類も置いてあるのが当たり前(^-^)



缶詰コーナーに、これでもかっ！というぐらい大量に並んでるので、沖縄県に行ったらスーパーを覗いてみてね(^O^)



次回は、種類と使われ方について取り上げま～す(^O^)/