連休の合間の５月６日（金）に、
今年度、第１回目の高校生カフェLa mikkaがオープンしました☆
平日でしたが、道の駅真狩フラワーセンターを訪れる方が多く、
La mikkaに寄ってくれた方もたくさんいらっしゃいました。
この日のメニューは、定番商品のいちごショートケーキや、
真狩高校でとれたバジルをパウダーにして生地に練り込んだ香りもステキなバジルシフォンケーキ、
真狩産雪の下にんじんを使ったにんじんパウンド、
そして、真狩産アスパラのパウダーが入ったサブレ、
エクレアなどなど♪
今年度も高校生パティシエのスイーツを楽しみに待っていますね～♪
La mikkaオープンの日程はこちら↓↓
次のオープンは６月３日（金）ですね！
ぜひ、ご来店くださーい！