イメージ 1

今年もやります!「まっかり給食週間

11月の第2週を予定していますが、準備は着々と進んでいますよ。
真狩村で採れた野菜や、加工品を今年もたくさん使う予定です。

なんと!今年は、レストラン・マッカリーナさんにも協力してもらえることになりました。

期間中の一日は、マッカリーナDAY♪レシピ提供とデザートを作ってくれるそうです!
今日は、いただいたレシピをもとに公民館で試作会、菅谷シェフも来てくれました。

お忙しい中、ありがとうございます。

イメージ 2

メニューは当日までのお楽しみ・・・

栄養士さんと調理員さん、シェフに調理のポイントを細かく聞いていました。
味も舌でしっかりと覚えたよう。美味しかったです、むふ。
試作では、ダメ助手(ワタシ)が肝心の材料を入れ忘れたり失敗しちゃいましたが
当日は素晴らしい給食が出来上がることでしょう。

給食週間中は、毎日メニューをご紹介しますのでお楽しみに♪


そしてそして!

公民館調理室では、真狩高校生もなにやら調理中でした。

覗いてみると・・・

イメージ 3

お弁当です☆

毎年二回ほど行っている、高齢者への配食サービスですね。
包み紙が微笑ましい。

中を開けると

イメージ 4

じゃーん、秋ですね。おいしそー。

このあと、社会福祉協議会さんと協力して30数食を届けたそうです。
お疲れさまでした。

今ごろ食べてくれてる頃かな???


食欲の秋、まっかりは美味しいモノでいっぱいです。