11月の第2週を予定していますが、準備は着々と進んでいますよ。
真狩村で採れた野菜や、加工品を今年もたくさん使う予定です。
真狩村で採れた野菜や、加工品を今年もたくさん使う予定です。
なんと!今年は、レストラン・マッカリーナさんにも協力してもらえることになりました。
期間中の一日は、マッカリーナDAY♪レシピ提供とデザートを作ってくれるそうです!
今日は、いただいたレシピをもとに公民館で試作会、菅谷シェフも来てくれました。
今日は、いただいたレシピをもとに公民館で試作会、菅谷シェフも来てくれました。
お忙しい中、ありがとうございます。

メニューは当日までのお楽しみ・・・
栄養士さんと調理員さん、シェフに調理のポイントを細かく聞いていました。
味も舌でしっかりと覚えたよう。美味しかったです、むふ。
試作では、ダメ助手(ワタシ)が肝心の材料を入れ忘れたり失敗しちゃいましたが
当日は素晴らしい給食が出来上がることでしょう。
味も舌でしっかりと覚えたよう。美味しかったです、むふ。
試作では、ダメ助手(ワタシ)が肝心の材料を入れ忘れたり失敗しちゃいましたが
当日は素晴らしい給食が出来上がることでしょう。
給食週間中は、毎日メニューをご紹介しますのでお楽しみに♪
そしてそして!
公民館調理室では、真狩高校生もなにやら調理中でした。
覗いてみると・・・

お弁当です☆
毎年二回ほど行っている、高齢者への配食サービスですね。
包み紙が微笑ましい。
包み紙が微笑ましい。
中を開けると

じゃーん、秋ですね。おいしそー。
このあと、社会福祉協議会さんと協力して30数食を届けたそうです。
お疲れさまでした。
お疲れさまでした。
今ごろ食べてくれてる頃かな???
食欲の秋、まっかりは美味しいモノでいっぱいです。