今が旬です

真狩村の春の味覚、グリーンアスパラの収穫が始まりました♪
今年は雪解けが遅かったのですが、ここ数日の好天で一気に
ニョキニョキッ！（画像でニョキニョキ具合を想像して下さい）
村内のあちこちで収穫風景を見かけます。

真狩のアスパラは甘くてみずみずしくて本当に美味しいんです☆☆☆
茹でたり、炒めたり、天ぷらに・・・自然の恵みに感謝！

道の駅などでも取り扱い中ですが、村内のレストランでも食べられます。
機会がありましたら是非ご賞味下さい。