友人たちと、アラモアナセンターにあるシュラスコ料理に行ってきた
Texas de Brazil
４階のMacy's 前にある。
店内は広々。
写真は、食事後、多くの人が帰って空いたときのもの。
真ん中に大きなサラダバーが用意されている。
かなり種類も豊富で、ユニークなメニューもあり、充実したサラダバー。
ドレッシングやソース。
ミントゼリー(ラム肉に合う)やチミチュリ(ハーブたっぷりのソース)も。
前菜風に
そしてシュラスコの始まり～。
食べ放題料金で、次から次へと色んなお肉をスタッフが持ってくる。
ポンデケージョも食べ放題。
そんなに食べないけど
みんなの一番人気は、ラムチョップ(写真なし)と、このビーフリブ。
５時間ゆっくりと調理されてお肉がほろっほろ。
塩分が効いててとても美味しかった。
といっても、実は私、そんなにお肉が食べられない
数切で十分なの。
なので、ツレのお皿から、２センチくらいずつ分けてもらって頂いていた。
サラダバーだけって言ったら、やっぱり皆の雰囲気こわしちゃうしね。
量を食べないだけで、ベジタリアンではない。
最後、ビーフリブは３回くらいリクエストしていただろうか。
満腹じゃあ
となったところで、デザートメニューがやってきた。
トレイに並んだ見本たち。
ひとつひとつがデカいぜよ
２つほど頼んで、みなでシェアすることに。
ひとつめは、ツレがチョコのやつを指名。
ふたつめをどれにしようか。。
「ねえ、ブラジリアン・チーズケーキは、何がブラジリアンなの
」
」「うーん、そうだね。
僕はブラジル出身なんだけどさ、、、
ブラジルで、チーズケーキは人気でも何でもないんだよね
どうしてブラジリアンか、、、
そうだな、そう名付けたからかな。」
一同大爆笑
文字で書くとそれほどおかしくもないかな。
でも、彼の口調や間の取り方が絶妙で、もう笑った、笑った。
もうひとり、コメディアンなおじさんウェイターがいたなぁ。
気づくとツレの隣に立ってて「この肉どーお」って顔で無言で薦めるの。
」って顔で無言で薦めるの。「要らない」って言うと去っていくんだけど、また気づくと隣に立ってて無言で訴えてる
デザートに移った後も、
「この肉、そのキャラメルソースと合うんだよ。
食べてみて。秘密だよ。」
って。
もう最後には２人意気投合して握手してたわ。
「また来てくれ。
今度は俺がテーブル担当になるから。」
ちなみに、チョコケーキは私には甘すぎたけど、チーズケーキは結構美味しかった
担当ウエイターに言う。
「ブラジリアン・チーズケーキ美味しかったよ。
ブラジルに食べに行かなくっちゃ
」
」「そうしてくれ」
」美味しい食事と楽しい会話をありがとう