先月、
大好きなB-friendsコミュニティの
メンバーのためのサプライズプレゼント🎁
として、
パズルな
ヴィーガンアイシングクッキーを
作らせていただきました♪
バラバラのクッキーを組み合わせていくと、
メッセージが現れる。
「みんなが、
ワイワイ楽しみながら
組み立ててくれたら嬉しいなー。」
そんな遊び心と
ワクワクな気持ちで作ったクッキーは、
思った以上に大好評いただけました❤
ヴィーガンアイシングクッキーは、
白砂糖の代わりに、
きび砂糖、甜菜糖、和三盆糖など。
一般的なアイシングカラーの代わりに
フルーツパウダーを使用しています。
食べた時に、
フルーツの自然な風味がふんわり広がります😋
また
スペルト小麦&玄米粉を使用してるので
グルテンの心配も少ない♪
玄米粉を加えたら
クッキーがさらに香ばしくなって
美味しくなりました😊
パズル組み立て中のお写真は、
木村雅子(マサキさん)が撮ってくれたもの💕
ありがとうー❤️
お名前入りクッキーは、
別添しました。
お名前がバラバラになっちゃうのは、
ちょっとなんとなく悲しいのでね。
こんなヴィーガンなアイシングクッキー、
作りたいな。と思っていらっしゃる方は、
ぜひ、お問い合わせくださいね。
