今日は高校時代の親友が遊びにきてくれました。

ランチにも気合が入ります!!

メニューは

・ポルチーニ茸のクリームパスタ

・カブとたまねぎのコンソメスープ

・野菜サラダ(レタス・ミニトマト・ベビーコーン・ベーコン・クルトン・パプリカ・ゆで卵)でした。

ポルチーニにクリームパスタ、昨日から食べたいなあと思っていたんだよね♡♡♡と、とっても喜んでくれました。

生クリームを全量使わずに、半量は牛乳を使いました。

我ながらとっても美味しかった(^o^).