「安いから」「ダイエット中だから」
…と、仕方なく鶏むね肉を食べていませんか?
そんなのもったいない!
鶏むね肉の【切り方】【下ごしらえ】【加熱方法】を制すれば
仕方なくではなく、おいしくて鶏むね肉を使いたくなること間違いなし!
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鶏むね肉が主菜で、秋冬食材を使った3品献立です。
(※今回は1週間献立ではありません！ ）
まず、鶏むね肉をテキトウに切っている人は
これを見てチェックしてね！
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＼やわらかさは切り方が８割!／鶏むね肉の切り方
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Copyright © 管理栄養士・料理家・フードコーディネーター 柴田真希
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