暑くて食欲が失せそうですが
食べないとどんどん夏バテしちゃう
体になってしまいます。


ごはんがススムおかずを中心に
バランスのよい3品献立を
しっかり食べることで
暑さに負けない体作りを
サポートしましょう^^

 

※はじめましての方へ※

管理栄養士・料理家の柴田真希です。 (自己紹介 はこちらから)

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さー、いってみよ♪

 

まずは、今週の【1週間献立】から!

 

 

基本的に【ごはん + 一汁二菜】献立を提案しています。
(ごはん+汁物+主菜+副菜)

これがしっかり食べているのに太らない秘訣。

理由は
【バランスのよい食事ってなに? 】今年こそ太らない黄金バランス
を見てくださいね。

 

 

汁物をは一応メニュー名を記載しておりますが

みそ汁の具材は基本的になんでもOK!
悩まないコツはコチラをご覧ください。

\え?! まだ毎回悩んでるの? / 毎日みそ汁 具材に困らないための5つのポイント

\もうどうしようとは言わせない! / みそ汁無限∞バリエ

 


では早速 【月~金の献立と材料】を一気にご紹介しますね!

 

テレビでもご紹介したコツをふんだんに使ったピーマンの肉詰め。
夏野菜のきゅうりとトマトを使った副菜・汁物でバランスも◎!

 


鶏むね肉に大葉を入れてさっぱりといただける1品。
焼いている間にレンチンのなす副菜を。


魚メニューはごはんが進むようにピザ風で。
栄養バランスを整えるひじきも、作りおきしたり味変できるレシピなのでその時の気分で変えられて◎



とろなす炒めはおかわりが止まらないおかずレシピ。
冷奴もトマトなど夏野菜といっしょに食べられるレシピだとさらに◎


本当に食欲がない時はこの冷製レシピがおすすめ。
ごはんが食べれない時はそうめんにも合います◎
全部が冷たいレシピだと体を冷やすので、炒め物副菜も添えて。

 

 


■材料がわかればだいたいわかるわ!
 ある程度材料がわかれば自分の味にしたい!
 というセミプロの皆さんはどうぞご自由にアレンジしてご利用ください♪
 

■レシピは作り方まで細かく見ないと分からないの
 という方は≪NadiaレシピID≫が記載してあるので
 レシピサイト #Nadia でチェックしてください
Nadiaレシピの保存…お気に入り
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をするとあとでチェックしやすいです♪
 

 

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平日のごはん作りが少しでも楽になりますように…。

 

 

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