大好きな管理栄養士の馬淵恵先生が出版されましたので、今日はそのご紹介です♪
スポーツ栄養士の馬淵さんですが、部活生を抱えるママさんだけではなく、
すべてのママさんに是非手にとっていただきたいです。
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「栄養」「バランスの良い食事」って毎日揃えようと思おうと難しいですよね。
わたしは管理栄養士ですが、これ
正しく伝えよう
と思うと本当に難しい。
馬淵先生が出版された 「かんたん やさしい 食べるを変える 米トレ」 は読んでみてびっくり
物語形式で話が進んでいくんです。
わたしも苦手なタイプの本ってなかなか進まないんですが、今まで栄養の本を読んでみて「言っている意味がわからない」「おもしろくないからなかなか進まなかった」って思っている人にもおすすめです!
栄養学ではなく、ひとりの母親としての視線が大事
との言葉に心が響いたのですが、どんなに栄養があったって、バランスがとれていたって
「おいしいか」「どういう環境で食べるか」「どういう想いで作るか」
などなどの理由で、体への消化吸収のされ方も異なるんじゃないかな。
とってもシンプルに、わかりやすく書かれてあります。
そして、部活生(スポーツマン)だけでなく、お年頃の女性や中年太りを気にするパパ・ママの救世主にもなること間違いなし!
美味しそうなレシピもありまーす♪
おすすめですので、是非ご覧くださいね!
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