あー、昔流行ったよね。
って思った方いらっしゃいませんか？ｗ
・・・キヌア。
流行りに限らず、とっても栄養価の高い穀物。
買ってそのまま残っていると言う方には、是非ちゃんと食べてほしいな。
ご案内
3月16日(金) 雑穀スーパーフード講座
詳細はこちらをご覧ください。
（幻冬舎） 柴田真希 (著)、江田証（医学監修）
キラキラしていないフツウの日常も、はじめの一歩が踏み込めない気弱な心も、背伸びしすぎて私らしくない自分も、全部まるごと愛してあげる。
そうすれば、自分の新たな魅力や可能性を発見できるはず。
そんなごく“フツウ”の女性を応援し、一緒に模索しながら新しい世界の入り口を探す情報サイト ALICEY（アリシィー）
こちらで、
美容に健康に嬉しい「完全食」！ キヌアのおいしいレシピを紹介
がアップされました。
なぜキヌアが注目されるようになったのか。
どんな健康・美容効果があるのかなどを説明しております。
冒頭にあった、キヌアサラダのレシピも。
是非コラム を読んでいただきたいのですが、紹介しきれなかったレシピをご紹介しますね！
by 柴田真希
Commentスーパーフードとして今、注目のキヌア。どんなに栄養価が高くても、調理が面倒、美味しくない・・・では続けることは出来ません。しかしキヌアは簡単に調理ができて、しかも美味しいのです!いくつもある、キヌアの食べ方をご紹介します。
まずは基本の茹で方やごはんの混ぜ方。
茹でたキヌアは、アサイーボウルのようにヨーグルトをかけても！
by 柴田真希
Comment雑穀パワーサラダとは、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養が１つでカバーできるサラダボウルのこと。野菜だけでなく、雑穀をはじめ 様々な食材を入れることで いろいろな栄養をまんべんなく摂ることができ、健康や美容にもよく、腹持ちも良いのでダイエットにも効果が期待できます。
たっぷり野菜とサラダにするのもおすすめです。
▼コチラを是非チェックしてみてくださいね！
美容に健康に嬉しい「完全食」！ キヌアのおいしいレシピを紹介
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