オフィスのある大岡山でも金土日とお祭りでした♪
夏を感じますね
わたしはと言うと、夏とは全く関係ないのですが、休日は大好きな仲間たちと「馬刺しともつ鍋の会」でした。
むしろ、冬っぽいしｗ
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さて、おもてなしパーティやポットラックパーティ（持ち寄りパーティ）と言うと、なんか気負いしてしまいますよね。
背伸びして、いつもと違う料理作んなきゃだめなのかな・・・？と。
いやいや！
最近のわたしのパーティ料理と言えば【作りおき料理】を並べているだけ
時間が経っても美味しいので、これはパーティ料理に持って来いですｗ
ちょっと気をつけているのは
味を被らないようにしたり見た目が華やかにしたりスパイスやハーブを使ってちょっとだけ「いつもと違う」感を出したり。このコツはまた今度お知らせしますね！
今回は鍋だったので、普通のお鍋を使いましたがBRUNOさんのホットプレートで焼き肉したりすると、食卓もさらに華やかに、オシャレになります
昨日もキッズが遊びに来てくれたのですが、お家パーティはいろいろ気にしなくて良いのもいいし、たくさんの人がおいしい
と言って笑顔になってくれるのも最高の贈り物です！皆さんも気負わずお家パーティ楽しんでみては？？
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