昨日は、モデルケリーさんとの雑穀プライベートレッスンでした。
ブラジル出身のケリーさんは、以前からスーパーフードを取り入れて、お料理もしっかりとなさっています。
休日はランニングなど楽しんでいるしばたは、アンダーアーマーも愛用しているのですが、アンダーアーマーイメージキャラクターのケリーさんのお腹は惚れます!
(同じブラとは思えない・・・w)▼
ご案内
【日本スーパーフード協会主催】 雑穀スーパーフードマイスター講座
9月24日(土) 11月21日(月)
プライベートレッスンでも、授業の内容は同じ!
短いどころか、むしろ時間をかけて丁寧にお伝えしていきます。
試食も全てしていただきました。
これらなんだかわかりますか??
上段左から #アマランサス #あわ #きび #ひえ
中断左から #大麦 #高きび #そばの実
下段左から #はと麦 #赤米 #黒米 #フリーカ
キヌア が主食のケリーさんなので、これはあえて試食なしw
間にわたしのアレンジ料理も差し込み・・・
おいしーい!
感動ー!
どうやって作るのー?
すごく興味を持って取り組んでくださいました♪
その様子は ケリーさんのブログ でも紹介されているので、是非ご覧くださいね。
雑穀は本当に注目の食べ物のひとつ。
流行りものとしてではなく、健康のため、美容のため・・・
無理なく毎日取り入れやすいから、わたしもずっとずっとお伝えしています。
先日も開催されましたが、とても熱心に皆さん受講してくださいました。
授業は1日詰め込んでたっぷり雑穀の魅力に浸っていただきます。
雑穀総論
雑穀各論(2単位)
雑穀栄養
雑穀料理
雑穀ライフスタイル
ひとつひとつの雑穀を学ぶだけではなく、栄養のこと、食べ方、そして実際にライフスタイルに取り入れて、良さを伝えていくにはどうしたらいいかをお伝えしていきます。
わたしもたくさんの講座に参加してみて、『頭で学んでも、食べてみないからよくわからない』『食べないから、次につながらない』ということをひしひしと感じていたので、この講座では実際に雑穀を見て、食べて、感じていただくところから スタートです。
ひとつひとつの雑穀を学ぶだけではなく、栄養のこと、食べ方、そして実際にライフスタイルに取り入れて、良さを伝えていくにはどうしたらいいかをお伝えしていきます。
わたしもたくさんの講座に参加してみて、『頭で学んでも、食べてみないからよくわからない』『食べないから、次につながらない』ということをひしひしと感じていたので、この講座では実際に雑穀を見て、食べて、感じていただくところから スタートです。
デザート?レシピもご試食していただいたりして。
たっぷり雑穀を召し上がっていただいたので、次の日はスッキリ間違いなしです!
皆さんも体感してみませんか??
次回の雑穀スーパーフードマイスター講座は
9月24日(土)
11月21日(月)
いっしょに、ジュニアスーパーフードマイスター講座を受講すると、栄養学の基礎も学べ、スーパーフードの魅力について学べることもできて より力になると思います。
詳細はこちらをご覧くださいね。
スーパーフードマイスター講座
いっしょに、ジュニアスーパーフードマイスター講座を受講すると、栄養学の基礎も学べ、スーパーフードの魅力について学べることもできて より力になると思います。
詳細はこちらをご覧くださいね。
スーパーフードマイスター講座
スポーツスーパーフードマイスター講座(森弘子先生)
ビューティスーパーフードマイスター講座(鈴木絢子先生)
など魅力的な講座もたくさん。