美穀小町の雑穀ごはんを食べられるお店をどんどん増やしたいなーと思っている柴田真希です。
「今日のごはんは何にしよう？」
って言いながら、みんな考えているのは「ごはん」のことではなく、「おかず」のことなの。
「今日のブレンド、何だろう？？」
って、ごはんを楽しみに、してみたい！
マキッチンブログではお馴染み、ひだまりやさんでは、美穀小町の雑穀ごはんが食べることができます♪
なだ万で修行を積んだ料理長の、美味しい創作和食がいただけます！
【ひだまりや ＠旗の台】
今回は、年末年始の新作宴会メニューをいただきました。
ただ、ごはんを食べに行ったのではなく、今回は大物ゲストをお呼びして、経営についてのお勉強も兼ねて・・・でした。
まずは、前菜。
ターツァイのおひたし
安納芋のカナッペ
そして奥が・・・
わかりにくいけど、雑穀入りのロール寿司！！
そして、シーザーサラダ！
温泉卵がとろっとろ♪
秋刀魚やかつおなど・・・お刺身あったのですが、食べてだいぶしてから、撮っていないのに気がつきました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
若鶏のガーリック焼き
とてもやわらかーい！味付けもよく、野菜をたくさん食べるためにお野菜で巻いていただきましたよ！
自家製の厚焼きたまごも・・・だしが効いていてオイシイ！
手作りってやっぱり良いですよね。
お野菜で箸やすめしたら、
メインの・・・
野菜もつ鍋
（＋ちゃんぽんめん）
Σ(ﾟдﾟ;)！！
・・・これも、すっかり撮るの忘れてしまいました。
メインなのに。。。
わたし、もつがあまり得意じゃないのですが、野菜たっぷりなので、抵抗なく、むしろおいしーくいただきました。
最後は、デザート！
食べ応え満点だけど、野菜がたっぷりで、ヘルシーだから夜でもおなかにもたれないのがウレシイ！！
これからのクリスマス・忘年会・新年会などに是非！！
・・・もうそんなシーズンなのね（早い！！）
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第３回 美食焼肉♪雑穀ディナー交流会 ＠炭火焼肉あかぎ
日時：１１月２２日（月）１９時半～（１９時１５分～受付開始）
場所：炭火焼肉 あかぎ ＠茅場町 詳しくはコチラ ！
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