今月初めに、福島に行ってきた 柴田真希です。
お待たせしました。
前回の日記 の答えといきましょう!!
まずは ●美穀小町●食べるエステ・雑穀
ぐるっぽ 入ってね!!
じゃーん!
あわ(粟)の収穫です。
一生懸命に育ててくれた、廣田さん。
真夏の暑い中、忙しい中、ありがとうございました!!
ここに・・・
こうして逆さにすることで、乾燥させると共に、茎に残った栄養分を実まで届けてくれるのだとか!
このはぜかけ。
こんな風景だったらみたことあるかな?
これは、お米です。
こうやって、ひとつひとつ、
丁寧にお手入れをした雑穀ちゃんだから、
美味しくて、栄養価も高いんですね。
美穀小町のブレンド雑穀
≪よくある質問≫
●家族が美味しく雑穀を食べるためのテクニック②
●多めに雑穀ごはんを炊いたなら・・・
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第3回 美食焼肉♪雑穀ディナー交流会 @炭火焼肉あかぎ
日時:11月22日(月)19時半~(19時15分~受付開始)
場所:炭火焼肉 あかぎ @茅場町 詳しくはコチラ !
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