ごはんに混ぜる以外でも雑穀を食べている柴田真希です。
「雑穀ってごはんに混ぜるだけじゃないの？」
いやいや、他の方法もあるのですよ！
まずはコチラをクリック♪
コチラ、ひき肉に似た食感をもつ事からミートミレットとも呼ばれているたかきびと言う雑穀。
赤褐色をしているもち種の雑穀です。
ご飯に混ぜて一緒に炊くと、赤飯のような可愛らしいピンク色に染まります。
赤ワインと同じポリフェノールを含む他、白米と比較して
食物繊維約１９倍
ビタミンB１約４倍
ビタミンB2約５倍
鉄分約２倍
カルシウム・マグネシウム・カリウム約７倍
リン約５倍
・・・と豊富に含んでいます。
こちらのハンバーグは本来使用するひき肉の半分を茹でた高きびを使用しています。
だからヘルシーなの
です♪
次回はハンバーグ以外のレシピをご紹介いたします。
この「●●」、家族・親戚に高きびを使っていることを黙って食べてもらったら、誰もその違いに気がつかなかった程！！
お楽しみに―
雑穀の良さ、もっと知りたい人はコチラ▼キレイな人は食べている！！
＠馬込ゴルフガーデン
日時 ：【ダイエット】３月６日（土）１４時００分～１５時３０分
【美肌】 ３月２７日（土）１４時００分～１５時３０分
【デトックス】４月２４日（土）１４時００分～１５時３０分
