先日、NHK紅白歌合戦の出場者が発表されました。
嵐って初出場だったんだ・・・と思ったシバタマキです。
さて前回の記事 で、美食ナビの巻頭ベージにて美味しいお鍋と、その美容効果に
ついて監修させていただいた事を掲載いたしました。
その美容効果・・・知りたくても都内以外の方はなかなか手に入らないと
思うので、ご紹介していきたいと思います！
まず・・・
みんなでワイワイ囲みたいのは・・・冬のおなじみ「定番鍋」！！
冬野菜のビタミンCで、カラダのサビ予防
【ちゃんこ鍋】
お相撲さんが食べる料理として有名な「ちゃんこ鍋」。
ベースは、味噌だけでなくしょうゆや塩など、お好みで。
ちゃんこ鍋は、冬野菜がたっぷり食べられるのがポイント。
冬野菜に含まれるビタミン、ミネラルには抗酸化作用があり、これはカラダのサビ予防に◎
若さを保ちたい人に！
美容ポイント
「冬野菜」
白菜は、冬野菜のなかでも特にビタミンCが豊富で低カロリー。
カリウムでむくみ予防にもなります。
消化に良いから、胃腸が弱い人にも！
コラーゲンを吸収して、目指せプルプル肌！
【もつ鍋】
コラーゲンたっぷりのもつ鍋は、美肌を目指す人にピッタリの鍋料理。
血液をサラサラにするニラや、体を温めてくれる鷹の爪・ニンニクなど、
冬に最適な食材がいっぱい！
また鷹の爪には発汗作用があり、こちらも美肌効果あり。
もつ鍋を食べた翌日は、お肌プルプル間違いなし!?
美容ポイント
「もつ」
美肌の味方・コラーゲンのほか、ビタミン、ミネラルも豊富なもつ。
キャベツ・ニラなどと一緒に食べることで、吸収率がアップします。
カプサイシンでスリムなカラダに！
【キムチ鍋】
若い世代に圧倒的人気のピリ辛「キムチ鍋」。豆腐、ニラ、きのこ類の他
肉なら豚を、魚なら白身魚を入れるのがおすすめです。
ダイエット中の人は、キムチに含まれる辛味成分・カプサイシンに注目！
カプサイシンには脂肪燃焼効果があり、特に内臓脂肪を減らすのに効果的です。
美容ポイント
「キムチ」
キムチは乳酸菌の発酵食品。
乳酸菌が腸内にいる有害細菌の増殖を抑えてくれるので、腸の働きが正常に。
お通じの乱れによる肌荒れにも◎
ブログネタ：何鍋が好き？
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