今日も引き続き
良く噛んで食べよう!!
というテーマで
自然に噛むことができる外ごはんの選び方を紹介します
良く噛む=食べるエクササイズなので
ダイエット(ボディメイク)
にも効果的
【牛丼屋、定食屋の場合】
吉●家、松●
、大●屋・・・をはじめとした
丼ぶりもの、定食が食べれるお店だったら・・・
丼ぶり→定食に
丼ぶりもののような、ごはんに汁気がついているものだと
ついつい、ごはんを流し込みがちになります。
牛丼も牛皿定食(牛焼き肉定食)にする、
美味しいけどつゆだくにしない
などするだけでも変わります。
白米→雑穀米、玄米に
今、いろいろな定食屋さんで
雑穀ごはん、玄米ごはんを取り扱っているお店
も増えてきています。
みそ汁→豚汁やけんちん汁に
これも取り扱っているお店だったら、是非こちらを
選択しましょう。
豚汁やけんちん汁には大根やごぼう、にんじんなどの
根菜類がたくさん入っていて、よく噛むことができます。
【ファミリーレストランの場合】
ファミレスのように、和・洋・中いろいろなものから
選択できる場合には・・・
パスタ、めん→和定食に
エネルギー(カロリー)だけ見ると、和定食の方が高カロリー
の事もありますが、大切なのは中身!!
また、和定食の方が断然噛む回数が多くなります。
これものように雑穀米などが選べたら変えてみましょう。
セットでごはんかパンか選べたらごはん!
パンて食べる時にコーヒーや紅茶、牛乳などを一緒に
口に入れませんか?
そうすると、パンはやわらかーくなってしまい、自然と噛まない
お食事に大変身!!
単品→セットに
単品だと、ずっと同じ食感のものを食べることになります。
また、いろいろなものを食べることでバランスも良くなります。
パスタならサラダや具だくさんのスープをセットに
中華も同じように、セットメニューがあったらセットを選択しましょう。
【ハンバーガー屋さん、サンドウィッチ屋さんの場合】
どれもパンなのですが、そんな場合には・・・
パンを全粒粉、ライ麦などに!
全粒粉パン、ライ麦パンなどに変更できる時にはチェンジ!
栄養たっぷり。食感もあるので、自然と良く噛む事ができます。
中の具材は「食感のあるもの」に!
ツナマヨよりはローストチキンの方が固いな
ハンバーガーのパテよりはチキンの方が食感があるかな
など・・・
いつも決まったものばかり食べているなら「食感」を考えて
別のものにトライしてみては?
またのように、食べている時には一緒に水分を入れると
効果が半減してしましますよ!
そして、いろいろなものが揃っているコンビニでも
同じような事が言えますね。
「噛む」ということは、自然に行っていることですが
「良く噛む」ということを習慣づけてしまえば、
食べながら「エクササイズ」できてしまうのです
是非、これを機会に「噛む」ということに意識してみてくださいね
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