今日も引き続き
良く噛んで食べよう!!
というテーマで
自然に噛むことができるレシピを紹介します
良く噛む=食べるエクササイズ
なだけでなく、お野菜たっぷりレシピなので
ダイエット(ボディメイク)
にも効果さらに大
昨日は、麺の代わりに「えのき」を使いましたが
今日はコレっっ
良く食べてるアレですよ
なーんだ
【野菜たっぷりソース焼きそば】
≪材料 2人分≫
中華めん ・・・1人分
豚肉 ・・・60g
ごぼう ・・・100g
キャベツ ・・・100g
にんじん ・・・40g
ピーマン ・・・60g
(A)
油
にんにく・しょうがのみじん切り
(B)
中華だし ・・・大さじ2
添付されているソース調味料・・・2人分
青のり
かつおぶし
≪作り方≫
①人参、ピーマンは薄切り、キャベツは食べやすい
大きさに切り、豚肉も細切りにする。
ごぼうはピーラー(皮むき機)で麺のように薄切りにし
水にひたしておきます。
ごぼうはまな板に乗せて回しながらピーラーを
使うと簡単にできるよ!!
②フライパンに(A)をひき、豚肉、にんじん、ごぼう
ピーマン、キャベツ の順に炒め、麺を加え炒める。
③(B)で味付けしてできあがり!!
トッピングはお好みで
ごぼうが麺みたいで、ほんと良く噛むから食べるエクササイズ
昨日は味付けを塩にしたので、余ったソースをこちらで
一緒に使ってね
ソース味にしてるから、色もごぼうだって全然わからないよ
明日は中華の人気メニュー
予告・・・
ではお楽しみにー