ジェノベーゼソース

今日は初めて自分でジェノベーゼソースを作ってみた。適当に味付けしたので味が薄かったけど、これからいろいろな料理に使えそうな気がする。手作りの加工食品が自分で上手に作れるようになったら、添加物の入っていない、国産素材でできた食品を安く毎日食べられるようになるから、とてもいいと思う。