ああたらこうたら薪焚亭

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arekore iroiro nandakanda - あれこれいろいろなんだかんだと

ここは 親ブログ よりも更に駄文な子ブログです。
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昨日の晩酌備忘録

 

■食べたもの

 

 1.白菜の煮浸し

 2.冷奴

 3.千切りキャベツ

 4.塩鯖

 5.炙り焼豚

 

■飲んだもの  

 

 1.出羽桜 桜花吟醸 本生 冷酒2合


   Taste       Cost

   8  8

 

 2.そば焼酎 そばの風のソーダ割り 2杯

 

 

ランキング


白菜の煮浸しなんだが、

 

いつもは入っていない豚肉がうまい。

 

出汁が濃くなるね。

 

 

 

 

油揚げだけのアッサリも美味いが、

 

豚肉入りもたまにはいい。

 

 

 

焼豚なのに、

 

それを炙って食べるって変?(笑)

 

葱と一緒に食べると、

 

うまいのよねぇ~

 

 

 

 

 

今夜も、

 

晩酌は楽し!

 

 


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昨日の晩酌備忘録

 

■食べたもの

 

 1.刺身(マグロ ツブ サーモン)

 2.ポテトサラダ

 3.とんかつ

 4.海老フライ

 5.ほうれん草の胡麻和え

 6.煮物

 7.寿司(1人前)

 

■飲んだもの  

 

 1.キリン 1番搾り 350ml

 

 2.喜多方と栃木の酒 4~5合?

 

 

ランキング

 

初孫のお宮参りと言うことで、

 

昼から5時まで飲んだくれだった。

 

こうなるとさすがに晩酌は無い(笑)

 

なので、

 

写真もないし、

 

昼の飲食を備忘録だ。

 

 

 

今夜も、

 

晩酌は楽し!

 

 


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昨日の晩酌備忘録

 

■食べたもの

 

 1.メバチマグロの刺身

 2.焼き椎茸

 3.ソーセージ

 4.パンとバター

 

■飲んだもの  

 

 1.出羽桜 桜花吟醸 本生 冷酒2合


   Taste       Cost

   8  8

 

 2.チェイサー 炭酸水 500ml

 

 

ランキング

 

確か10年近く前に買ったのが最後だったと思う。

 

久々に出羽桜の桜花吟醸を飲んだ。

 

この酒は若い頃に初めて飲んで感動した酒で、

 

オイラの日本酒好きの原点でもある。

 

改めて飲んでみると、

 

あの当時でこの風味はヤバイね。

 

いま飲んでも十分美味い。

 

 

 

せっかくオーブン付き薪ストーブがあるんだから、

 

パンも炙らない手はない。

 

 

 

焼き椎茸も熱々で最高だ。

 

食べたくなったら焼く、

 

それの繰り返し(笑)

 

 

 

ソーセージも椎茸に同じ。

 

 

 

 

今夜も、

 

晩酌は楽し!

 

 


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昨日の晩酌備忘録

 

■食べたもの

 

 1.鶏もも肉の唐揚

 2.湯豆冨

 3.グラタン

 4.ブロッコリー

 

■飲んだもの  

 

 1.会津ほまれ からはし 純米吟醸 山田錦 冷酒1合


   Taste       Cost

   9  9

 

 2.泉川 純米吟醸 冷酒1合

 

   Taste       Cost
   7   8

 

 3.チェイサー 炭酸水 500ml

 

 

ランキング

 

オーブン付の薪ストーブがやってきて5日目、

 

今度はグラタンを焼いてくれた。

 

 

 

前回はラザニア、今夜はグラタン。

 

 

 

薪ストーブオーブンがあると、

 

こういうのが多くなる?

 

 

 

マヨネーズかけ過ぎだってか?(笑)

 

 

今夜も、

 

晩酌は楽し!

 

 


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昨日の晩酌備忘録

 

■食べたもの

 

 1.刺身 他いろいろ

 

■飲んだもの  

 

 1.会津ほまれ からはし 純米吟醸 山田錦 冷酒6合


   Taste       Cost

   9  9

 

 2.チェイサー 炭酸水 600ml

 

 

ランキング

 

半年振りの富山だ。

 

ずっと貧乏してたんで(笑)

 

食べたのは写真の通りなんだが、

 

近海物の本鮪もうまかったし、

 

初めて食べた 「どんこ(エゾイソアイナメ)」 の造りがうまかったね。

 

刻み葱と肝、かわはぎなんかよりもあっさりしている。

 

 

そしてなんと言っても解禁になった香箱蟹だ。

 

コイツだけで30分は飲んでられる(笑)

 

たまんないね。

 

 

そういやスッポンも食べたな。

 

そのパワー、

 

使うとこ無いぞ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もう少し食べたんだが、撮影は失念(笑)

 

 

今夜も、

 

晩酌は楽し!

 

 


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昨日の晩酌備忘録

 

■食べたもの

 

 1.ラザニア

 2.湯豆冨

 3.たまごサラダ

 

■飲んだもの  

 

 1.会津ほまれ からはし 純米吟醸 山田錦 冷酒2合


   Taste       Cost

   9  9

 

 2.チェイサー 炭酸水 500ml

 

 

ランキング

 

オーブン付の薪ストーブがやってきて3日目、

 

ラザニアを焼いてみた。

 

 

 

もうちょっと焦がしても良かったね。

 

でも、うまい!

 

冷めたらまた温めりゃいい。

 

焚いてる限りいつでもオーブンが使える。

 

あたり前だが、電気代ゼロでね(笑)

 

 

 

ことしも柚子をたくさんいただいて来た。

 

いくらなんでも摩り下ろし過ぎか?(笑)

 

でも、

 

この位かけた方が特別感があっていいね。

 

 

 

 

 

今夜も、

 

晩酌は楽し!

 

 


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昨日の晩酌備忘録

 

■食べたもの

 

 1.焼き肉

 2.冷奴

 3.肉じゃが風ひじき煮

 4.柴漬け

 

■飲んだもの  

 

 1.会津ほまれ からはし 純米吟醸 山田錦 冷酒2合


   Taste       Cost

   9  9

 

 2.そば焼酎 そばの風のソーダ割り 2杯

 

 

ランキング

 

薪の引越しの疲労がきいてる。

 

右手が腱鞘炎っぽくなってるし、

 

左手親指は腫れて痛すぎだし、

 

整形外科に行くしかないかぁ~

 

 

 

粉を塗して焼いたんだろうが、

 

焦げ目がうまい。

 

 

 

 

 

今夜も、

 

晩酌は楽し!

 

 


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■食べたもの

 

 1.仙台牛タン

 2.シャウエッセン

 3.湯豆冨

 

■飲んだもの  

 

 1.鳳凰美田 初しぼり純米吟醸 生 冷酒2合

   Taste     Cost

   8 8

 

 2.そば焼酎 そばの風のソーダ割り 2杯

 

 

ランキング

 

仙台土産で牛タンを貰ったんで、

 

薪ストーブで焼いて食べたんだが、

 

たまんないねぇ~

 

うま過ぎだ(笑)

 

 

 

良い感じで焼けてる。

 

焼き担当はオイラ(笑)

 


 

焼きたてを好みのタレで、

 

うまし!

 

 

 

この量を3回焼いたんだが、

 

1日で食べてしまって良かったのかぁ~

 

貧乏性なので(笑)

 

 

 

今夜も、

 

晩酌は楽し!

 

 


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■食べたもの

 

 1.鰹の刺身

 2.クリームコロッケ

 3.里芋煮

 4.ほうれん草の胡麻和え

 5.明太子スパゲティ

 

■飲んだもの  

 

 1.会津ほまれ からはし 純米吟醸 山田錦 冷酒2合


   Taste       Cost

   9  9

 

 2.キリン 一番搾り 350ml

 

 3.タンカレイのハイボール 1杯

 

 

ランキング

 

吾が家の醤油差は、

 

バーモントキャスティングスだ(笑)

 

今夜は最後の晩餐でもある。

 

産休の長女がやってきて2ヶ月半、

 

9月の終わりには無事に孫も生まれ、

 

名付け親にもなったし、

 

過ぎてみればあっという間の出来事だった。

 

最後の晩なので風呂にも入れた。

 

人生で一番幸せな日々かも知れない。

 

 

 

長女の大好きなクリームコロッケ、

 

サクサクのパン粉がいいね。

 

うまい。

 

 

 

五泉の里芋も、

 

うまし!

 

 

 

これは既製品だが、

 

まぁそれなりにうまいかなぁ~(笑)

 

 

 

 

 

今夜も、

 

晩酌は楽し!

 

 


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昨日の晩酌備忘録

 

■食べたもの

 

 1.鶏肉団子なべ

 2.豚しゃぶ

 3.きりたんぽ

 4.茹でたまご

 5.味ご飯

 

■飲んだもの  


 1.泉川 純米吟醸 冷酒2合

 

   Taste       Cost
   7    8

 

 2.チェイサー 炭酸水 500ml

 

 

ランキング

 

なんかなぁ~

 

2合で酔っ払っちまった。

 

いつもの物足りなさが無い。

 

寝るしかないだろ(笑)

 

 

 

炭水化物の米を食べて、

 

 

 

またまた炭水化物の米を食べる(笑)

 

 

 

 

 

今夜も、

 

晩酌は楽し!

 

 


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