思い切って・・・
室外コンポストの方に食べ残しを投入してみた。
焼き魚のくず（皮と身）と炒飯の残り。
ほんの少々、目分量で１００ml程度ですが
やはり不安です。
だいじょうぶかなぁ・・・。
クマタロウズ。
EMバケツの排水が上手く行っていない事が判明。
詰まりを取り除いて、
ドロドロの土を乾かすために分家しました。
もう一基は木製の鉢植えを利用しました。
巧く言えばフロースルーになるはずなんだけど
編み目が細かいので排水しかできないかもなぁ。
クマタロウ達はとっても元気。
エサ・・・もとい生ゴミの分解もいい感じに進んでいて
毎日２本投入しているバナナの皮はほとんど跡形もなく姿を消しています。
バナナの皮に頭を突っ込んでいるクマタロウがかわいくてタマリマセン（笑）
ちなみに今までに投入した物は
・バナナ
・キャベツ
・トマト
・シカカイの実
・お茶のパック
・紙ゴミ （濡らしてちぎって）
室外コンポストの方も分家して二基にしました。
こちらはクマタロウには上げられない物をメインに投入しています。
今まに投入した物は
・蜜柑
・ネギ
・キノコの切れ端
・キャベツ
・レタス
・トマト
・大根の葉と皮
・ニンジン皮
・ジャガイモ皮
・タマネギ皮
・ピートモス少量
・クマタロウ２匹 ←混入
今の所少ない家族で頑張ってるクマタロウ家よりも
腐葉土の微生物君のほうが頑張ってる感じ。
３日目の朝には土一面に白カビが発生し
一瞬退きましたが、「自然の摂理さ！」と
わかったようなわからないようなセリフをつぶやき
混ぜ混ぜしておきました。
そして５日目の事。
蓋を取った瞬間もわーっと温かさを感じました。
発酵成功！
ガッツポーズでした。
そこからは順調。
今の所腐敗しそうなゴミは入れてないのでまだいいのですが
これから魚のアラや食べ残しにも挑戦したいと思います。
大丈夫かな？
まずはクマタロウズのほう。
フタを開けると彼らの姿はどこにもない。
恐る恐るスコップで掘り返すと
一杯いますよ～。←当たり前。
ミミズを室内で飼うなんて気持ち悪いかもと思っていましたが
意外や意外、逃げていく姿がかわいいです（笑）
本日はバナナの皮とキャベツを少々放りこんでオシマイ。
続いてお外のダンボールコンポスト。
蓋を開ける。
特に変化ナシ。
ダンボールの強度にやや不安があるので
発泡スチロールのケースに土を移し替えてみた。
本日も発酵を促すためにたっぷりめの野菜くずと
米ぬかを投入してザクザク混ぜてみた。
突然思い立ってコンポストに挑戦する事にした。
まずはミミズコンポスト。
やり方はググってください（手抜き）
前日からピートモスをいそいそと準備し
EMバケツ＠改にたっぷり放り込む。
釣具店でクマタロウを４箱購入。
中の土（？）ごと放り込む。
イソイソと潜り込んでいくクマタロウズを確認してご満悦。
勢いでダンボールコンポストのほうもセッティング。
こちらは色んな流派があるようだが
私は腐葉土に米ぬか、鶏糞、籾殻燻炭を混ぜて
高速で発行させる方法を採用。
詳しいやり方はググっていただくとして（再度手抜き）
材料を混ぜ、発酵準備のために多めの野菜くずを入れて
布をかぶせて寝かせました。
上手くできるかなぁ？
またまたお久しぶり。
ミクシィをやっていると
ブログが放置気味になりますね。
さて、最近ですが大きな変化がありました。
某サービス業の「パートのオバサン」になった事と
コンポストで遊んでいる事、
ミミズさんを飼っている事でしょう。
パートのオバサンとしては
初めてサービスカウンターなる所に立ち、
お客様を対応をしています。
最初は立っているだけでも辛くって
仕事も思ったより複雑でめげてましたが、
最近やっと慣れてきた所。
コンポストは
発泡スチロールコンポスト二基と
ミミズコンポスト二基です。
コンポストについては別記事で。
しばらく更新をお休みしていましたが
ひっそり再開。
えーと。ワタクシ、
また変な持病をひとつ身につけましたっ。
食物アレルギーざんす。
子供の頃は甲殻類と豚肉がダメだったんだすが
最新の検査の結果、
牛乳と大豆、穀物にアレルギーがある事がわかりました。
米、コムギ、ソバ、トウモロコシ、ゴマ、すべてアウトです。
何を食べろと言うのだ？
たまに蕁麻疹が出る程度なら
神経質に除去する必要はないのですが
私の場合小豆大の蕁麻疹がぽつぽつ出たかと思うと
みるみるうちに貨幣状に拡大し、
蕁麻疹大陸を形成し始めます。
そーなると息苦しくなったり熱っぽくなったり
ステロイド＋抗ヒスタミンのお世話にならないと
マズイ状況に・・・・。
そんなわけで一度上記の食物を完全除去しました。
大豆とコムギの除去が想像以上に大変でした。
大豆は豆腐やもやしがダメな他、醤油にも含まれています。
それから乳化剤も大豆由来がほとんどです。
完全除去の間、外食で苦労しました。
レストランはまったく利用できず
居酒屋や中華料理店、喫茶店をよく利用しました。
ちなみに居酒屋で食べられた物は以下の通り
・グレフルジュース
・お刺身にレモンをかけた物
・ししゃも
・サラダのドレッシング抜き
今後、外出に備えてコンビニで買える物で食べられる物を探しておこう。
今のトコロ、サラダバナナと乳ボーロぐらいかな。
幸い症状が落ち着いたので
お米は復帰させました。
大豆も豆腐と味噌、醤油は除去を続けていますが
原料の一部に含まれている物は気にせず食べています。
気が付けばマンゴージュースにはまっています。
材料は目分量で。
冷凍マンゴー 適当に
オレンジジュース 適当に
シェイクしながらぶーん。
ジュースの分量を増やすとアッサリ系のジュース。
冷凍マンゴーを増やすとシャーベット系になります。
お好みで配合を変えましょ。
オレンジリンゴジュースも美味しかったです。
オレンジジュースにリンゴを混ぜてぶーんです。
オレンジジュース、万能ですね。
シバラク更新できてなかったです。
この間に マジックブレッド 一回壊れました。
どう考えても初期不良な症状です。
使うたびに芯が削れていくしー。（笑）
保証期間内だったので無料で交換してもらえました。
大味大国アメリカの事ですから不具合は覚悟してました。
ちゃんと保証のある所を選んで良かったなぁ。
熟しすぎたミニトマトをぶーんしました。
美味しいのですが見た目が悪いです。
濾したら気持ち悪くなくなると思いますが
それじゃモッタイナイですしー。
分量は目分量
・ミニトマト ２０コ
・水 １００ccぐらい
・塩 少々 （なくてもいい）
トマトのへたを取って、材料を全部入れて
５０秒ぶーん。
見た目かなりキモチワルイデキアガリになります。
うーん。トマトは生の方がおいしいなぁ。
熟したものはスープにする方がいいですね。
失敗でふ。
初めて作った野菜ジュースということで記念にエントリ。
分量は目分量です。
・ニンジン１本
・オレンジジュース １００cc
・水 １００cc
ニンジンは皮をむいて乱切り。
材料を全部入れてぶーん！
デキアガリ。（早）
これで２人分ぐらいあります。
私はニンジンが苦手なのでジュースを多めにしましたが
苦手じゃなければもっと少なくてもいいと思います。
初めてで要領がわからず
5mm角のニンジン粒が残ってしまいました。
でもオレンジ味のセイかぽりぽりと美味しくいただけました。
腹持ちがいいのでおやつにもいいかも。
レシピは
「野菜ジュース」で探したり
「ニンジン ジュース ミキサー」で探したりします。