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あっという間に今週も始まりましたね👀

今朝は少し頭が重いです🥲

・チャプチェ

・蒸し鶏のネギだれ

・エリンギのホイル焼き

・ナスの煮浸し

・冷奴（小豆島オリーブオイル掛け）

・白米+玄米

・味噌汁

蒸し鶏はもも肉で。

タレは夫好みの酸味強めの味付けにしたらとても好評でした♫

金曜日から日曜日はチャプチェを作る！と決めていたので昨日は献立がすぐ決まりました

昨日は時間があったので春雨を熱湯で戻したのですが、煮戻しの方が食感が残って好きみたいです

戻し方によって食べ応えも変わるので面白いですね＾＾

エリンギはバターと塩レモンに🍋

トースターで10分ほど焼いています

昨日は居酒屋風メニューにしました！

昔から日曜日に憂鬱になることはありませんでしたが、お家時間が圧倒的に多い今は前よりも日曜日も楽しめている気がします🌟

友人とも最近は"落ち着いたら会おうね"が当たり前になってきてしまい寂しい部分もありますが、今だからできる事を楽しめたらいいなあと思います☺︎

さてさて今週も頑張りましょう😊

では！

休日の夕ご飯◎