継続だんごでお馴染み「三野屋」の義の塩まんじゅう
ふと思ったのですが、
謙信公の「敵に塩を送る」エピソードって
日本国民みんなが知ってる常識エピソードなのかしら
地元では誰もが知る常識エピソードだけども・・・。
敵国である武田信玄の領地が塩留めにあい、
困っている領民たちに義を重んじる謙信公が
塩を送ったというお話でございます。
その時送った塩が、上越市の谷浜で作られた塩だったらしく、
今も、谷浜でお塩を作って「義の塩」とネーミングを付けて販売してるそうです
上越観光物産センターにも売ってますね
(塩の方)
「義の塩」は知ってたけど、谷浜で作られるって言うのは知りませんでした
そうそう
おまんじゅうですが
見た目は、日本海をイメージしてブルー
青いおまんじゅうってなんか不思議
でもなんだか惹かれちゃう見た目。
柔らかモチモチ系まんじゅう
さすが塩まん
中の白あんしょっぱあまい
そして皮には磯らしく青のりが混ぜられてるので、食べると青のり
まんじゅうなのに青のり
青のりなのに甘い
不思議まんじゅうだぁ～
これは義を重んじるダーリンさまに献上しなくては
元祖 継続だんご本舗 三野屋
新潟県上越市中央1-1-11
025-543-2538