8月の頂きもの
栄螺52個
蛸1匹(1杯)
漁師さんの獲れたてを
蛸🐙ちゃんは塩茹でにしてくださって
送ってくださいました。
どちらも半分を武雄にお裾分け
どんな風に頂こうかしら？
パパさんは
タコぶつをポン酢で
サザエはつぼ焼きでというお人なので
タコちゃんはスライスとぶつ切りを用意して
サザエちゃんはフライパンで蒸し焼きにして
そのまま召し上がる方はどうぞとお出しして
私は味変で
アボカドとタコちゃんを
お塩とオリーブ油とレモン汁で和えて
エスカルゴバターもどきを
殼から出したサザエにつけて
パクパク
流石にタコちゃんは
足1本でギブアップ
翌日蛸の炊き込みご飯を作り
たこ焼きもしたいなーって思い
1本は冷凍にいたしました
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