先日、のぞ彼のお家にお招きいただき、
超おいしーお肉でしゃぶしゃぶパーティーをしましたー！
可愛いエプロンつけて働くのぞりん。
新妻ぽい。
おつまみはチーズ。
右のフォレスト ヒッコリースモークチーズおいしかったなー。
家用に買おうっと。
肝心のしゃぶしゃぶのお肉はー・・・
じゃーん。
こちらは、土佐和牛芸術倶楽部のクラシタロース。
最高級のA5ランク、霜降り具合がちょーキレイ。
ちなみに、クラシタっていうのは、位置的にはココらしい。↓
※楽天サイトから拝借しました。
肩ロースとも呼ぶ部分で、「鞍」の下だからクラシタっていうんだって。
あまりにいいお肉だったのでビールと一緒に記念撮影。笑。
いっただきまーす。
霜降りもハンパないけど、サイズもでかい。
ワーオ！
贅沢に大きいまま頬張ってみると、お肉の甘みがじゅわぁぁ。
しゃぶしゃぶっていつもごまダレ派だけど、このお肉はポン酢のがおいしかったなぁ。
お肉の甘みがポン酢とベストマッチ！
これだけ霜降ってると、ちょっと重たいんじゃぁ。。。と思いきや、
4人で1kgペロリ。
いいお肉の脂は、おもくないのね。
ただ、私たちが食いしん坊なだけじゃないのよね。
レアでもいっちゃいました。
土佐和牛の最高級Ａ５ランクのお肉が100g1000円で買えてしまうのは、さすがネットショップ。
1kg1万円、4人で食べたから1人2500円。
外で食べたら倍以上かかるし。
普段食べるには贅沢だけど、ホームパーティーとかお祝いの席にぴったり♪
そういえば、もうすぐ3月。卒業祝い、就職祝いの季節ですもんねー。
私にも何か理由つけて誰かこのお肉をギフトで送ってくれないカナ。。笑
このお肉にタマゴをからめて・・・スキヤキやりたい。
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