メリークリスマス (遅くなりましたが
)
我が家の今年のクリスマス
ケーキ
はマールブランシュ
見た目も可愛らしくて
とっても美味しい
このケーキを食べたくて
何度も記念日のケーキを京都まで買いに行きます
今年は、娘ちゃんの
いちおし
クリスマス・カーニバル
カーニバル

私、マールブランシュのモンブランが一番好き
いつもは、カフェで
ラム酒
入りのモンブランを
いただくんだけど
クリスマスで喫茶はお休みでした
フランス産の栗をベースに、ほんのりラム酒で香りづけしたマロンクリームで、コクのある生クリームと、渋皮付きの栗を包みました。
ホームページより