こんにちは！
前回の記事
子どもたちの理科の学びに繋がるかも？
と思って
庭で植物を育てています
息子たちのおやつ用にと
ポップコーンの素を買ったときのこと
白い豆から出てるトンガリ、見えますか？
上の写真の白い豆は煎る前の豆です。
茶色い豆は、煎っても爆裂せずポップコーンにならなかった豆です。加熱しているので99.99%発芽しませんが、念の為？本当に発芽しないかを確かめるため浸水しています。
更に3日頃、芽が伸びてきました！
ポップコーン=とうもろこしの爆裂種の種を
種売り場でここ数年探してましたが
全然見つからなかったんですよね。。
まさか食品売り場にあったなんて（？）
驚きました
土に植えてみます。
収穫できたら
めちゃくちゃ嬉しいな
ちなみに水耕開始の7月21日頃
こちら西日本で気温25〜33度くらいです。
種はアメリカ産です。
購入後2ヶ月くらい棚で眠らせてましたが発芽しました
うちの実験畑には
野菜の種や切れっぱしから
育てた野菜がいっぱい！
需要あるか分かりませんが
少しご紹介してみたいと思います。
●スイカ
スーパーで買って食べたスイカの種を
5月に植えたら
小さな実がたくさん着きました！
●メロン
こちらもスーパーで買った物を
食べたあと種を6/6に植えて
6/12には発芽していました。
葉の虫食いがすごいですが…
花が咲きました
収穫までこぎつけるかな？
ウリ科繋がりで
カボチャも同様に植えましたが
発芽していません
●小豆
あんこ用に買った小豆を
水につけてみたら、発芽しました。
最初から土に植えた小豆も発芽して、
花が咲いてサヤがつきました！
●枝豆
スーパーて買ってきた枝豆を追熟して
土に植えたものが育っています。
花が咲いて、小さな鞘がついています
●トマト
頂き物のフルーツトマトの種を洗って
4月に植えた物が、実をつけました！
赤くなるかな？
8月4日追記 今日見たら、
少し赤くなっていました！
●里芋
スーパーで買ってきたけど
冷蔵庫の中で傷んでしまったものを
3月に埋めたら、5月に発芽して
大きくなっています！
秋に収穫予定！
●太ネギのリボベジ
大半はそのまま枯れてしまうけど、
これだけは成功。少し伸びました。
●スーパーで買ったみかん類の種が発芽。
この大きさのまま、一ヶ月経過…
8月4日追記
今日見たら、
枯れかけていました
●人参
切れっぱしからリボベジしていて花が咲きました
周りの雑草を抜いていたら
リボベジのため根っこが短過ぎて…
花が倒れてしまいました
来年用の種を採ろうと思います。
●大葉
昨年咲いた花からこぼれた種が発芽してました。
今、真っ盛りです
食べても食べても減らないくらい
大きく成長しました！
大葉はバッタの好物らしく
バッタの餌場状態になってしまってますが
虫食いの無いキレイな葉は
ご近所さんやお友達にあげると喜ばれます
●ジャガ芋
正規の種芋ではなく
食用としてスーパーで買ったものを使ったので
土の汚染を避けるため
畑からは離れた所で育てました。
栄養不足のはずですが
一応少し採れました。
ジャガ芋には、人間が食べても無害だけど
次代のジャガ芋等根菜類が病気になる
原因菌をもっている場合があります。
ふと思いました。
野菜くずを堆肥化しているのですが
ジャガ芋の皮を堆肥化した土は
根菜の栽培に使えないですね…
普通に使ってしまっています
●アボカド
スーパーで買ってきたアボカドの種を
水耕栽培し始めました。
食べる前に冷蔵庫で半月保存しています。
冷蔵庫に入れると発芽率は下がるそうですが
薄皮を向いて傷が赤くなっていたら
発芽する可能性あるらしいです。
ペットボトルの飲み口のところを切って
逆さにしてプリンカップに乗せて
水耕しています。
水耕開始が7/21頃
発根まで1〜2ヶ月かかるようで、
根気強く待ちます
水換え頑張ります
●キウイ
5月から種を野菜室に入れて冬体験させていて
7/25土に植えました。
●さくらんぼ
5月から種を野菜室に入れて冬体験させていて
7/25土に植えました。
●ぶどう
7月初旬から種を野菜室に入れて冬体験させていて
7/25土に植えました。
本当はもっと長く野菜室に入れておきたかったけど
カビが生えてきたので
慌てて土に埋めました。
●ピーマン
先月から追熟していて赤くなったので
種を7-25土に植えました
●なす
苗から主人が育てていて
熟しすぎた実があったので
種を取って7-25植えました。
畑の教育的な意味はというと
少しはあるようです！
5歳さんは、よその畑に生えている葉っぱを見て
「里芋が植えてある！」
って言ったりします
どんな形の葉っぱでどんな色の花が咲くか
発芽や開花、収穫が何月か等
日常の風景を見るうちに
記憶に刻まれていくのかなと
思っています。
理科の資料集に載っている写真を見て
あ、知ってる！となればいいな
食べたあとの種や切れっ端など
捨てる部分から育てているので
掛かっている費用は
0円です！
0円で教育になるって
教育ママ&節約主婦である私からすると
最高です(笑)
うちは野菜に対して比較的スパルタで
水やりも肥料も基本的には無しです。
水は雨水、肥料は生ゴミたい肥です。
面倒くさいとか、勿体ないって思ったら
続かないので
だからほんとに0円。
お金も労力もさほどかけていないので
収穫できなくても、
ま、いっか〜と思えます。
収穫できたら、儲けもん！
この時期、雑草が生えてきて
そこだけが難点です
でも、日陰や石の隙間からも伸びてくる
雑草の生命力や繁殖力には
関心するほどです。
梅雨明け以降
庭が草原化してしまって
感心してる場合じゃないんですが
野菜たちもすくすく育ちますように