味噌玉

味噌玉をまとめて作って、毎日のお味噌汁作りを手軽に！

【材料】

製氷器２〜３台分

赤みそ　240g

白みそ　240g

玉ねぎ　450g（約3個）

りんご酢　大さじ3

【作り方】

①玉ねぎをすりおろす。

　＊玉ねぎを冷蔵庫で冷やしておくと、目の痛みを抑えられます。

　＊フードプロセッサーのすりおろし機能があれば利用。

②玉ねぎに、みそ・リンゴ酢を混ぜ合わせ、泡立て器で混ぜる。

③製氷器にいれて冷蔵庫へ。

※使うときはフォークで取り出して使えます。