0317

■人参、インゲンの鶏の巻き焼き 人参と蕪の葉のトマトソース

■インゲンのごま和え

■菜の花、シメジと豆腐の煮物

■蕪、ベーコン、玉ねぎと人参のコンソメ煮

□絞り出しヘーゼルナッツクッキー

0306

■サワラの西京焼き

■和風オムレツ シメジと舞茸のあんかけ

■茄子の天ぷら シメジと大根おろしのジュレ

■鶏、タケノコとワカメの煮物

■練り物と大根、ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、豆腐と舞茸の煮物

□ヘーゼルナッツ入りクッキー



前回好評の為依頼ありの為、和風オムレツを作成。
今回はだし汁を少し多めにし蒸し時間を少し短めにしたので、柔らかく出来上がっている。
練り物はキライらしく、カマボコもダメとのこと。

0302

■タケノコご飯

■ブリの照り焼き

■ふろふき大根

■厚揚げを使った肉じゃが風

■和風オムレツキノコあんかけ

■お豆腐マフィン

■チョコチップクッキー