このたび桑畑プロジェクトを開始しました!

なぜ桑畑をつくろうと思ったのかというと、

実は今、桑が圧倒的に足りない!

 

桑の使用用途としては

お茶やジャムの他、動物のえさなど。。

そして今回桑畑計画を開始しようとした大きな目的というのが

蚕を育てるための餌にするためです!

 

横浜ではもともとシルク製スカーフが有名であったのですが

近代化のあおりで養蚕農家が激減、今では横浜にシルク農家さんは

一軒もない状況になってしまったため、横浜シルクを復活させよう!

ということで

まずは桑畑を作ろう!

ということになりました。

 

これまで、牧野造園で培ってきた技術と経験を生かして

横浜のシルク産業復活の第一歩になれるよう頑張っていきます!