ここのとこコーヒー栽培の投稿ばかりでもう何屋か怪しくなっておりますが…笑
当店は自家栽培と自家焙煎珈琲豆屋です‼︎
本日はコーヒーの森にて土壌調査を。
酸度計を地面に突き刺し、蚊の群れに皮膚を何箇所も突き刺され。
土にまみれてまみれて、カッコつけてる場合じゃないんですよ。
ええ、コーヒー屋はモテません苦
それでも僕は足場を見つめ、一ツ一ツ
踏みしめ足跡残すコーヒーロード。
第四の波(4thwave)は生産者の時代や。
引き続き宜しくお願いしますっ。
#マキノコーヒー
#久米島
#エチオピア在来種