皆様こんにちは![]()
今週の買い出し&メニューです![]()
下ごしらえ
・カボチャの煮物
・煮豆
・ハンバーグのタネ
・ジャガイモの下茹で
・春巻き冷凍
日曜日
・イワシの生姜煮
・煮豆
青魚ってたまに食べたくなります![]()
生姜煮は、煮すぎると佃煮のようになってしまうので
要注意でした!
月曜日
・ハンバーグ
・エビとケールのコールスローサラダ
真っ黒ですが、美味しく頂きました![]()
火曜日
・長崎ちゃんぽんの皿うどん
この日はパートナーが外食でしたので
たまに食べたくなる大好きな皿うどんです![]()
水曜日
・ナスとカボチャの中華炒め
・煮豆
こちらは、栗原はるみさんのレシピ本から作りました。
栗原はるみさんのお料理はどれも美味しくて好きです![]()
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木曜日
・こんにゃく麺の冷し中華
・カボチャの煮物
こんにゃく麺を使って冷やし中華を作りました![]()
そしてビックリしたのですが、次の日かなりお腹がゆるくなりました![]()
このこんにゃく麺のおかげかも・・・
まきんこは昔から便秘でして、ここ数年はずっと
「酸化マグネシウム」をとっていたのですが
最近「ゴボウ茶」
を進められ、良い感じだったのです。
ゴボウ茶&こんにゃく麺と、ダブルの効果で
緩くなったのかもしれません![]()
これからもつづけて快便を目指したいと思います![]()
金曜日
・カレーうどん
・ピーマンの煮びたし
頂き物の、インスタントのカレーうどんです。
仕事でかなり疲れていたので、ポーチドエッグにしたつもりが
炒り卵のようになってしまいました![]()
それと、タモさんピーマンです。
簡単で美味しいです![]()
仕事が忙しいと、なかなかちゃんと作れませんが、
まきんこは買ってくるご飯があまり好きではないので
出来るときは何かご飯を作ってます。
大磯プリンスホテルのアフタヌーンティーへいきました
6月はバースデー月なので、パートナーに頼んで
また大磯プリンスに連れてきてもらいました![]()
7月6日までマンゴーアフタヌーンティーです![]()
【スイーツ】
【セイボリー】
【マンゴーレモネードスカッシュ】
豪華~~![]()
マンゴータルトとマンゴーショートケーキは
宮崎マンゴー使用だそうです。
マンゴーシュークリーム
マンゴーとジャスミン茶のスコーン、マンゴーアールグレイ
どっちだったか忘れました・・
快晴
で景色も最高でした![]()
最初は食べきれないかも、と思っていたのですが
全部とっても美味しくて食べきりましたぁ![]()
また行きたいです![]()
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