皆様、こんにちは
今週の買い出し＆下ごしらえです
ご飯作れなかった時用に冷凍のパスタを買いました
最近？って、冷凍のご飯セットとかミールキットとか
すぐ食べられるようなものが沢山売ってますよね。
下ごしらえ
・サラダほうれん草カット
・ジャガツナサラダ
・チキン南蛮用下味冷凍
土曜日
・トマトパスタ
先週のポトフにトマト缶を足して
パスタにしました
スペアリブが、ツナみたいでした。
やっぱり、お肉は焼いた方が美味しいなぁ
と思いました
日曜日
・あんかけ皿うどん
皿うどん大好き
色合いがイマイチですが・・・
月曜日
・蕎麦
シンプルな蕎麦だから、付け合わせのおかずを
買ってきてとパートナーに頼んだら、
おいなりさんも買ってきました
火曜日
・タコライス
・コーンスープ
コーンスープはヨーカドーとクノールのコラボ
なので値段がちょっと安かったのですが、
やっぱりクノールの方が美味しいかもなって思いましたね
水曜日
・残り物
木曜日
・チキン南蛮
今回は、料理家のタサン志摩さんのレシピで作りましたよ。
今回は「鶏もも肉」で作りましたが、「鶏ムネ肉」で
やってみても美味しそうだな
金曜日
・トマトパスタ
・サラダほうれん草のサラダ
土曜日に食べたのと同じパスタソースです。
ポトフはこうやってパスタソースにしたり、
アッシュパルマンティエ（ジャガイモと重ねてオーブンで焼く料理）
にしたりしてフランスではよく食べられるそうです。
沢山作って、いろんな料理にアレンジしてゆくっていうのも
おもしろそうなので調べてやってみたいと思います
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