皆様こんにちは
今週の買い出し＆メニューです
下ごしらえ
・カレイを１切れずつ冷凍
・ハンバーグのタネ（焼き、煮込み）
・鶏肉とカシューナッツ炒め用具材カット
（鶏肉は下味を揉みこんでます）
・ひじきの煮物
土曜日
・ドミノピザ
この日はドミノの日って事で半額でした～
日曜日
・カボチャのシチュー
・ひじきの煮物
知り合いから、「みりん粕（かす）」を分けていただき、
一緒に教えていただいたレシピで作りました。
みりん粕の味はわからないけど、美味しく出来ました
月曜日
・鶏肉のカシューナッツ炒め
・大根のナムル風
材料のカットと、お肉の味付けを下ごしらえでやっておき、
前日の夜に調味料を準備しておきます。
当日は、カットした具材と調味料で炒めるだけ
大根のナムル風（塩もみした大根に、ごま油と醤油、海苔）
も良い感じでした
火曜日
・カレイの煮つけ
・菜の花の辛し和え
・ひじきの煮物
菜の花って苦いけど美味しいですよね。
スーパーで見かけると買ってしまいます
水曜日
・ハンバーグ
・ハッシュドポテト
・パプリカのマリネ
今回、ハンバーグを適当に作ってしまい、
塩を通常の倍入れてしまいました・・・
案の定
しょっぱいハンバーグの出来上がり
しかも、捏ねる時間が少なかったせいか、
固いハンバーグとなってしまい、散々でした～
木曜日
・外食
金曜日
・煮込みハンバーグ
・海藻サラダ
・菜の花の辛し和え
・でこぽん
水曜日に食べた、しょっぱいハンバーグと同じタネ
で作った煮込みハンバーグです
パートナーの分にはチーズon
しょっぱいながらも一応完食出来ましたが
煮込みのソースに塩味が染み出ていて、
水で薄めて食べました・・・
次回はちゃんとメモを見て作ろうと思います
コミックをレンタルしました
先日、４連休があったので、ゆっくり大好きな漫画でも見ようと思って
コミックをレンタルしました
「紙」の漫画です
まきんこは子供の頃から漫画とテレビが大好きで
ず～～～～っと漫画かテレビを見てました
やっぱ漫画っていいなぁ。
少女漫画って心に刺さるわ～～～
また
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